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钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃,

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钵仔糕是广东汉族传统糕点小吃,深受年轻人和儿童喜爱。钵仔糕表面清亮油滑,细腻柔软,富有弹性,不油腻,味道鲜美,吃过的人永远不会忘记。 我的家人喜欢吃碗钵仔糕。每次我成功,我的家人都会迷上它。那么怎么做才好吃呢?今天给大家介绍红豆碗糕的做法。如果你喜欢你的朋友,试着在家里吃饭。 首先准备的材料:糯米粉300克,玉米粉30克,小麦粉30克,葡萄味果粉30克,红豆适量,红糖粉适量,适量。玉米油的量。 程序如下:

1.晚上加水浸泡。 2.将泡好的红豆放入锅中蒸。 3.倒入糯米粉、豌豆粉、面粉和葡萄。 -将调味果粉和红糖粉放入盆中搅拌均匀; 四。用温水融化红糖水; 五。用红糖水和面条边倒边搅拌至糊状; 6.将红豆倒入面糊中,搅拌均匀; 7.在模具上擦一层玉米油,将红豆沙倒入模具中; 蒸8或20分钟,关火煮10分钟。 待刚出炉的钵仔糕冷却后,放入冰箱冷藏1小时,再放入冰箱冷藏,更入味。 小时候,上学的时候,街上有很多卖钵仔糕的商人。后来长大开始做饭,学会了做,面粉的比例第一次让我粘牙,所以做了好几次,邻居都称赞碗糕。制作。 喜欢吃钵仔糕的朋友,闲暇之余可以在家里尝尝。
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